是的我承認..我是超級烏冬愛好者,不論炒烏冬,湯烏冬,冷烏冬無一不愛,説起冷烏冬我都很久沒吃過啦,所以現在馬上炮製, 喜歡懶人料理的朋友一定不要錯過呀!
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
元朗腐竹石磨讚岐烏冬 3包
是的我承認..我是超級烏冬愛好者,不論炒烏冬,湯烏冬,冷烏冬無一不愛,説起冷烏冬我都很久沒吃過啦,所 適量
作法:
1 :
準備好材料及以下調味:芥辣 + 豉油 + 水
2 :
中火水滾煮烏冬2分鐘,放涼
3 :
1份豉油:4份水比例調好烏冬汁,加入適量芥辣混和,蟹柳煮煮,連全部材料放烏冬上,搞掂
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